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第234章 青出于蓝呐（第1页）
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高林在会议室里简要介绍了菜单，并提到了当前面临的预算紧张和时间紧迫等困难，但他并没有过多停留在纸面讨论上。
“具体的标准和做法，光说不练假把式。我们灶台上见真章。”
他合上笔记本，站起身，朝众人说道：
“各位师傅，请移步后厨。我们一道菜一道菜地试，把每一道的详细流程和标准都明确下来。”
一行人浩浩荡荡走进厨房。厨房早已准备就绪，灶火燃起，各类食材也已分门别类摆放整齐。
空气中弥漫着临战之前的紧张与期待。
高林环视众人，目光沉稳：“我们就从宴席的重头戏，红烧狮子头开始试制。”
他提前给出了标准：精选五花肉，手工切成石榴粒大小，而非剁碎，加葱姜汁、黄酒、盐
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