车身是干净明亮的棕色,侧面用醒目的楷体喷绘着「张氏卤味」四个大字,旁边是q版厨师头像。 车顶还加装了可伸缩的遮阳棚。 我还特意去把健康证和食品经营许可证装裱起来,挂在了最显眼的位置。 吃一堑长一智,这次,我要把所有隐患都堵死。 除此之外,我又新增加了蜜卤和青花椒辣卤两个品类,我十分有信心绝对能火爆。 然而,半小时过去了,预想中的老客盈门并没有出现。 只有零星几个生客买了点尝鲜,行色匆匆的老熟人看到我,眼神躲闪,甚至绕道而行。 一种诡异的冷清感笼罩着我的新摊车。 正疑惑间,隔壁卖冰糖雪梨的小妹出摊了。 她看到我,明显愣了一下,磨蹭了半天才凑过来:「哥,你……你怎么还...