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第375章 初雪落畦与年糕宴（第1页）

清晨醒来时，乐乐听见窗外有细碎的声响，推开窗一看——天地间竟飘着雪了。小朵小朵的雪花慢悠悠落下来，给菜畦里的菠菜芽盖了层薄绒，连石阶上晒着的柿饼都沾了点雪粒，像撒了层碎糖。“下雪啦！”乐乐兴奋地喊，小虎闻声从屋里跑出来，伸手接住一片雪花，看着它在掌心化掉，“正好，雪天吃年糕最暖了！”

两人正说着，王爷爷扛着小锄头来了，锄头把上还挂着个布包：“雪下得浅，先把菠菜畦边的雪扫扫，别冻着芽儿。”他说着就掏出扫帚，轻轻扫去菠菜苗上的积雪，露出底下嫩绿的叶片。陈奶奶也提着竹篮跟在后面，里面是昨天泡好的红豆，“昨天说好今天做红豆年糕，再蒸点红薯，配着吃更甜。”

厨房里很快热闹起来。山里奶奶坐在桌边剥红豆，红豆颗颗饱满，剥好的豆子放进瓷盆里，透着鲜亮的红。陈奶奶把新米和糯米粉按比例混好，加温水揉成团，乐乐和小虎则负责蒸红薯，把削好皮的红薯切成块，摆进蒸笼，不一会儿就飘出甜甜的薯香。小安搬着小板凳坐在旁边，一会儿帮着递碗，一会儿凑到蒸笼边闻，“红薯好香呀，能先吃一块吗？”

雪还在飘，院子里的空气却暖融融的。王爷爷扫完雪，就坐在屋檐下剥核桃，准备再加点核桃碎进红豆年糕里，“核桃香配红豆甜，吃着更有嚼头。”乐乐想起“救命菜笔记”，赶紧拿出来，在红豆旁边画了个小雪花，写下：“新米+红豆+核桃=红豆核桃年糕，软糯香甜；红薯蒸着吃，暖身又暖胃。”

中午的时候，几笼年糕陆续蒸好。第一笼红豆核桃年糕刚端出来，陈奶奶就切了一块递给王爷爷，“你尝尝，甜度够不够。”王爷爷咬了一口，红豆的绵密裹着核桃的脆香，米粉软糯不粘牙，连连点头：“正好！再配块蒸红薯，绝了！”乐乐也拿起一块，咬下去满是红豆的甜，还有核桃的颗粒感，暖意在嘴里散开，连身上的寒气都消了。

下午雪停了，太阳慢慢出来，给雪地镀上层金光。大家把桌椅搬到院子里，摆上年糕、蒸红薯，还有之前晒好的柿饼。山里奶奶拿出带来的野蜂蜜，浇在蒸红薯上，“这样吃更甜。”小安拿着叉子，叉起一块裹着蜂蜜的红薯，吃得嘴角沾满蜜，还不忘给乐乐递一块：“乐乐姐姐，这个超甜！”

乐乐看着院子里的人，每个人脸上都带着笑，雪后的阳光落在身上，暖得让人心里发甜。她翻出“救命菜笔记”，在最后一页画了个小院子，院子里有冒着热气的蒸笼，有飘着的雪花，还有围坐在一起的大家，旁边写着：“初雪天的年糕宴，藏着冬天最暖的甜。”

小虎凑过来看，指着笔记说：“等菠菜再长大点，我们就做菠菜腊肉年糕！”王爷爷笑着点头：“好啊，到时候再挖点冬笋，加进去更鲜。”风里飘着残留的年糕香，雪地上的脚印一串连着一串，那些关于冬天的约定，还在继续酿着甜。