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第294章（第1页）

林母接过话茬：“可不是嘛！我跟你叔琢磨着，耳听为虚眼见为实，就想着来铺子里看看，到底是不是强子说的那么红火。”

林强揉着面说：“爸，妈，你们今天别走了！就在铺子里坐着，看看咱这生意多红火，晚上姐夫还做饭，他做的酸菜鱼可好吃了，你们也尝尝！”

说着，他还把和好的面团递到苏长河面前：“姐夫，你看看我这次揉的面，比上次软了点，是不是刚好？你再指点指点，我再改进改进。”

苏长河凑过去，用手按了按面团，又揪下一小块揉了揉，笑着点头：“比上次强多了，软硬度刚好，就是面团表面还不够光滑，再揉的时候手腕用点劲，把面摔几下，让面筋更匀，等会儿擀皮才不容易破。”

林强立马照着试，双手抱住面团，手腕发力往案板上摔，砰砰的声响里，面团果然越来越光滑。

林父林母站在旁边看着，见儿子学得认真，眼神里满是欣慰。

以前在家总爱偷懒，现在跟着苏长河，不仅勤快了，还主动学手艺，真是长大了。

这边林清竹刚好把包子馅拌好，白菜馅、韭菜馅、猪肉馅、豆沙馅分开放在盆里，笑着喊：“面和好了，馅也弄好了，该擀皮包包子了！”

苏长河走到案板前，拿起擀面杖，给林强示范：“擀皮的时候，左手转面团，右手用擀面杖压，边缘要擀得薄点，中间厚点，这样包的时候不容易露馅。”

他一边说一边擀，很快就擀出一个圆溜溜的皮，递给林清竹。

林清竹接过皮，舀一勺馅放在中间，手指捏着皮边缘一折一折，很快就包出一个饱满的包子，放在蒸笼里。

林母看着手痒，也想上前搭把手：“清竹，我来帮你包吧，以前在家也常包包子，手熟！”

林清竹赶紧拦住她，笑着说：“妈，您坐着歇着就行，这点活我跟强子、长河能忙过来。您跟我爹好不容易来一趟，别累着，陪萌萌和兮兮玩会儿，她们俩可有好多话想跟你们说呢！”

林母听了，只好作罢，拉着萌萌和兮兮坐在旁边的小桌前。

萌萌立马凑到林母身边，叽叽喳喳地说：“外婆！昨天爹钓了好多鱼，有黄鳝还有泥鳅，今天早上爹还给我们做了葱油饼，可香了！”

兮兮也跟着补充：“外婆，每天都有好多人来买包子，我们还帮妈妈忙了！”

林母把萌萌抱在腿上，指尖轻轻摸着她扎着小揪的头发，笑着问：“萌萌，你爸每天都这么早起来做早饭吗？”

萌萌晃着小脑袋，声音脆生生的：“爸爸每天天还没亮就起来啦！他会做粥、葱油饼，还有我最爱吃的肉肉！”

林父坐在旁边，听着外孙女的话，忍不住插了句：“那你爸白天忙着做包子、煮卤味，晚上还能陪你们玩不？”

兮兮立马抢着回答：“能！爸爸给我们讲故事，还做了三轮车，村里其他小朋友都没有！还有电视机看动画片！”