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二妞则学着林禾的样子,蹲在她旁边,也盯着泥地看,但她瞧不出端倪。
于是,沈大山一下来,就看见一老一小蹲在地上,一个苦大仇深,一个满脸好奇。
“娘?大妞说你叫我下来?”
林禾起身,“把鞋子脱了,下去抓泥鳅和黄鳝。”
沈大山闻言,面露难色,支支吾吾开口:“娘,我怕这些东西,滑腻腻的”
林禾将沈大山从头到脚看了一遍,眼里透着明晃晃的不信。
好好的一个壮汉,肌肉发达,怎么
“娘,大山确实怕这种滑唧唧的东西,我能下去抓。”
王三娘跟在大妞身后笑着挽起裤腿,把鞋子一脱就踩了下去。
泥地里的泥鳅和黄鳝多,王三娘刚走没几步就踩到了,伸手下去捞起一大块泥巴。
“这里面有两条嘞!大妞二妞你们赶紧过来抓到盆里去,千万别让它们跑了。”
王三娘说完就继续伸手在泥地里摸,没一会儿就又抓了一条黄鳝出来。
“娘,盆在这儿呢!别让它跑了!”
二妞看着黄鳝一点都不害怕,还主动想往前凑。
林禾看着她们母子三人抓得不亦乐乎,一会儿抓一条黄鳝,一会儿抓一条泥鳅,又看了看蹲在一边的沈大山。
“你把鸭子送上去吧。”
反正也帮不上忙。
林禾虽然不能抓黄鳝,但她却瞧见了混在杂草中长着的水芹菜。
林禾踩着一旁较浅的泥地绕过去,蹲下开始掐水芹菜。
四月初的水芹菜最鲜嫩水灵,轻轻一掐就断,带回去晚上和黄鳝泥鳅炖成一锅汤正合适。
林禾掐完水芹菜,反手拨开周围的杂草,就看见一丛野小蒜,又叫野韭菜。
瞧着像野草又像小葱,拔出来之后下面挂着水滴状的蒜头,蒜味很浓。
周围的土松,林禾很容易就拔了出来,随手在深潭里涮了涮野蒜上沾着的泥土。
“娘,今晚咱们能吃顿好的了!”王三娘抱着陶盆上来,满脸笑意。
林禾往陶盆里一看,满满一大盆,黄鳝和泥鳅都有,个头还都不小。
“咱们拿回去养一养,能吃好几天!”
王三娘往陶盆里泼了些水,高高兴兴往回走。
回去之后,大妞二妞承包了清洗黄鳝泥鳅的任务。
两个人丝毫不怕,很快就把黄鳝和泥鳅都分了出来。
有一些瘦小的泥鳅林禾让她们放在另外的盆里养着,“等明日去田里的时候,带过去放在田里养着,在盆里养只会越来越瘦。”
泥鳅可是益虫,尤其是在农田里,不仅能吃掉害虫的虫卵和幼虫,还能抑制杂草的生长,又能松土增肥。
而且以后养大了,从田里抓出来还能吃。
林禾讨厌活的黄鳝和泥鳅,但若是为了吃,她可以让步。
用盐腌过的泥鳅和黄鳝身上的粘液已经去得差不多,没了滑腻腻的粘液,林禾看它们顺眼多了,手上的动作也不再犹豫。
泥鳅除了去除粘液之外不需要额外的处理,黄鳝则要麻烦些。
滑腻腻的粘液少了,林禾直接用手按住黄鳝的头,用菜刀划开放血。
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