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第27章（第1页）

柏川说着，伸手扯过一张纸擦了擦手，再在袋子里拿出一双手套戴上，用手将鸡皮均匀的裹上秘制“小酱料”。

做完这一切，柏川将手上的手套脱下来，扔进垃圾桶里，走到案板前，伸手将案板上的肌肉拿起来，放进干净的碗里，只剩下一小坨肉，他看着屏幕道：“不知道大家有没有看过新《哪吒》？想要成型呢？就一定要经过取、磨、塑、烤，简称重塑肉身。”

“所以”柏川停顿了一下，道，“我们要做的是——将鸡肉切成小肉块，然后绞肉机里搅拌成为肉泥，再放入佐料搅拌。”

柏川手脚利落的将鸡肉切成丁，用刀辅助捧起所有鸡肉，放入绞肉机里绞碎，将搅碎的鸡肉泥，放入空碗中，挖一小勺盐，两勺白糖，小勺鸡精，4g黑胡椒，8g红曲粉，一勺再加上半勺的生抽，和半勺蚝油，放入红薯淀粉360g，带有冰渣的冰水360g，再加上4个笨鸡蛋。

柏川一边动作，一边复述要用到的材料，做完这一切，柏川将碗中装着的已经被他调理好的鸡肉泥，道：“这样，一份重塑肉身前的肌肉泥就做好了”

柏川顿了顿，引导大家回答问题，增加互动率：“太乙师傅帮哪吒重塑肉身，需要经过三昧真火，三次蒸烤才可以塑形，所以我们下一步要将已经调理好的鸡肉泥放进蒸锅里面进行蒸烤大概15个小时。”

说着，柏川从柜子里面找出一个蒸锅，倒入半格水，将蒸笼放上去后最后再将装着肌肉的碗放进去，柏川伸手拿起一旁的盖子，盖在蒸锅上。

一个小时的时间还是有些漫长，柏川重新坐回了椅子上，伸手拿过刚刚没有喝完的凉水，从兜里拿出刚刚放进口袋里的药丸，打开塑封塑料袋将药丸倒在手心里，送入口中。

丝丝苦意在嘴里化开，柏川猛灌了一口水，将药丸和着水一起吞下，但是嘴里依旧留下了，点点苦意。

柏川将水杯重新放回桌面上，玻璃水杯和桌面发出一声脆响，柏川对着弹幕道：“蒸烤需要15小时，稍微有点久，我们大家可以来玩个游戏。”

弹幕听到这话刷新起来——

【什么游戏？】

【什么游戏？】

柏川看了眼弹幕，道：“我们来玩你画我猜的游戏吧，但是我要在游戏里加一个条件”

柏川顿了顿，故意留下悬念，等弹幕再次沸腾起来，才缓缓开口道：“我接下来会画一道菜品，如果你们可以准确的说出这道菜的做法，大家可以在第二天直播时点菜。”

屏幕前的网友听到这话，纷纷摩拳擦掌，踊跃发言起来。

柏川看着弹幕上的话，唇角勾起一抹笑意，道：“那我们现在就开始吧。”

说罢，柏川拿出一张纸，伸手拿过一支黑色的笔，将笔帽打开，在一张空白的纸上画上一道菜的大致雏形，他将笔放在一旁，将画好菜品的纸拿起来，展示在显示屏上，道：“有奖竞猜，现在开始踊跃发言。”