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婆媳俩在那儿说了会儿话,瞧着时间差不多,商悠悠就起身进了厨房。
她今天上午买了一条黑鱼,中午准备煮一锅黑鱼汤。
她回来的时候就已经麻烦李婶子把黑鱼杀了,片成薄片,另外还洗了山药、红枣,泡了黑木耳。
起锅烧油,油热下姜片爆香后,再加入鱼头、鱼骨翻炒变色,加开水煮至水开,再放入山药、黑木耳煮开后,再入鱼片煮熟,最后放入红枣和枸杞,调味出锅,再撒上葱花和香菜就可以了。
鱼汤奶白,鱼肉鲜嫩,这道黑鱼汤有温补的功效。
这是商悠悠之前跟一位老中医学的,对方医术了得,厨艺也十分好。
其实也可以说这是上一世所学,当时她想着学会之后就做给全家人吃,让他们也跟着补补身子,只不过她每次做好,最终吃的都是自己。
想想也是真的蠢。
好在,一切都来得及。
她看了看面前的鱼汤,就把厨房交给李婶子他们了。
等到饭菜都上桌,霍老爷子、老徐他们也回来了,商悠悠也回屋去把补眠的霍元琛叫了起来。
自从来了部队后,霍老爷子每天似乎有忙不完的事情。每天部队上训没多久,霍老爷子就跟着出门了,然后在部队里一待就是大半天。
也不知道在干什么。
不过,霍老夫人也懒得管他,他高兴就行。
而且,经过那么多事情,霍老爷子嘴上虽然不说,但她心里明白——
到底是自己养了几十年的儿子,突然发生这样的事情,霍老爷子的心里定然不是滋味。
怒其不志,恨其不争。
也觉得自己这个当父亲的,没有把孩子养好。
现在让他有些事情做,他爱怎么跑就怎么跑,其实霍老夫人也不会多说。
总之,他高兴就好。
李婶子把饭菜上桌后,几人便坐了下来。
商悠悠赶紧给他们都盛了碗鱼汤,说道:“先喝些汤。”
“媳妇儿,你下厨了?”霍元琛问道,一看这汤的色泽就知道不是李婶子他们的手笔。
“是你媳妇儿烧的,她出去了一趟,就买了菜回来,还亲自下厨,你们俩就多吃些吧!”霍老夫人没好气地说道。
霍老爷子倒是第一次吃商悠悠做的菜,先是喝了一口鱼汤之后,他的眼前都跟着一亮。
“老四媳妇儿这手艺真是不错啊!”霍老爷子说着,就以实际行动表明商悠悠的厨艺是真的好,连着又喝了几口鱼汤,只觉得心满意足。
鱼汤显然盛出来有一会儿了,不烫不凉倒是刚刚好。
“喝一碗就差不多了,还吃不吃饭?要喝汤等吃完饭再喝。”
见霍老爷子喝完一大碗便又急忙去盛第二碗,霍老夫人没好气地说道。
霍老爷子愣怔了一下,笑道:“行,先吃饭。”
吃过午饭,霍元琛的精神头也终于好了不少。昨天晚上熬了一个大夜,以他的身体素质自然不在话下,只是昨夜他们做的都是更费脑的事情,这一个晚上是真的累。
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