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清晨,淡淡金光遍洒京城大地。
陈雪茹一大早便从温暖的被窝里爬了起来。
将饭做好之后,端到桌子上。
又打来盆清水,往里面怼一些开水,伸手进去试了试水温,这才进到里屋推推正在酣睡的李爱国。
最近两天糙汉子忙着研究暖宝宝,实在是太辛苦了。
身为女人应该当男人的坚实后盾。
陈雪茹可是个贤惠媳妇儿。
李爱国从睡梦中醒来,在小陈姑娘的帮助下穿好衣服,套上鞋子。
吃完早饭,开始继续研制暖宝宝的大事业。
此时放在屋檐下的瓷罐子里,液体已经凝固成块状的白色膏体。
李爱国拿来勺子,将膏体舀出来,晾晒在木板上。
这玩意是冻胶。
经过挤条、干燥就能变成明胶。
“爱国哥,据说糖果里面添加的也有明胶,这也能当糖果吃吗”
看着果冻样的明胶,小陈姑娘忍不住吞咽口水:“解放前好像就有人这样熬制明胶做糖果。”
李爱国一边忙活,一边解释道:“糖果里的明胶还要进行下一步的萃取,那些小作坊熬制的明胶往往含有不少有害物质。”
“明胶只能用猪皮熬制吗,这也太奢侈了。”
小陈姑娘今天休息,搬了个凳子坐在来个旁边看他忙活。
“骨头之类的也可以,其实工业明胶大部分是从石油中提出出来的”
“那多埋汰啊!”陈雪茹脸色大变。
李爱国心中一阵苦笑。
石油提炼工业明胶倒不算什么。
在后世一些不法之徒,唯利是图、丧尽天良,利用从旧皮鞋、腰带和废轮胎中提炼出工业明胶。
甚至还制成了胶囊。
那才叫埋汰。
现在的人永远不可能预料到那些黑心人的心肠到底有多么黑。
明胶摆在案板上晾晒后,李爱国抱着陶瓷罐子,来到水池边。
先是用纯碱将硫酸中和,免得污染环境,又将瓷罐子从里到外清理了一遍。
清理瓷罐子足足花了半个小时的时间,罐子里面被刷得一干二净。
去年隔壁的陈大娘用装了煤油的罐子去供销社打了大豆油。
吃完之后,一家全被撂倒了。
在医院住了半个月才算是出院。
各个街区都宣传了不能用装煤油的罐子装大豆油。
咱李爱国是个讲究人,不打算用这罐子再装大豆油了。
无论在哪个年代,食品安全都要放在还未完,请后面精彩内容!
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