时在北京就没有人不知道的。 甚至于谁家要是有个红白喜事,要是能在丰泽园摆席面儿,那都得被邻居们惦记好多年,当真是面上有光。 眼下这虽然没明说,但看大师傅的意思,中午这些糖醋鲤鱼全都不行,算是砸招牌了。 眼镜男此刻都懵圈了,不是,怎么茬儿,难不成这小子说的都是真的?油温不够也能用嘴尝出来? 王桦也懵了,他没想到,这年代,饭庄的大师傅都这么讲究吗?于是他连忙拦住。 “这位师傅,你这话说的,我可不通意了,您这鱼没毛病,正宗黄河大鲤鱼,处理得极好,有鲜味无腥味,在全国都算是这个。”王桦说着伸出个大拇指来。 “鄙人姓栾。” “好,栾师傅,咱们再说油温,每个人偏好不通,有的人喜欢软嫩,有的人喜欢酥脆,我只是...