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起床,就算裹了羊皮,还是冷。
听说现在还不是最冷的,最冷的时候,是滚烫的水挥洒成冰,那时候,几乎家家不出门了。
陆翡不在家,今儿都是杀年猪的,排了五六户,都是杀了留着过冬。
他就成了收猪头的了,一早上收了四个。
忙好回来的时候都中午了,抬了猪头回来。
璃月家门口置办了囤肉的缸,昨日的猪肉一晚上冻成硬梆梆的肉,不过如此更好囤放。
今日璃月还是得把人家要的蹄子给炖好了。
猪头,大肉,四个蹄膀炖的满满的,刚开始要生火,那石头堆的简易灶就这样猝不及防塌了,璃月赶紧去扶,那铁通差点落她脚上,好在有人很快走来,稳稳接了一把。
“走开!”
璃月赶紧走开,楚珩钰提着一口气,把很重的铁通放好。
璃月紧张:“你的腿?”
楚珩钰淡声:“无妨。”
“也不知养没养好,都忘了叫人给你看看。”
“有你养着吾,好与没好,有什么差别。”
璃月愣,什么意思啊,她养着,好不好都无所谓了吗?这是个什么意思?自我放弃?
忙道:“有差别,有差别。”然后什么差别,她也说不上来,只得道:“你得养我养回来。”
楚珩钰笑,这话怎么听着这么有趣。
“好了,这么喜欢做厨子,叫杨兼给你搭个大灶,你敞开了做。”
杨兼刚才被主子吓着了,刚起身就见他主子健步如飞,大门敞开,他就不怕暴露。听见话,忙道:“我去找盘灶头的师傅来。”
璃月今儿只得去屋里分两锅卤肉了。
雪不算大,外头有人时不时来歇息喝热茶着实乱。
璃月在棚下放了桌子,热茶碗,供人歇息。
中午管饭,璃月头都大,二十来人,光一天吃至少一百五十文一日。
老赵笑嘻嘻主动帮璃月生火,璃月见着就烦,又没办法,随他去。
盘灶头的师傅很快就来,别人养牲畜的地方,这儿要改做大灶。
来问璃月要做什么样的大灶,璃月手指掰了掰,想着东宫的厨房,道:“一个专做卤水的大锅,一个做蒸锅,放蒸笼那种,两个汤罐,偶尔烧烧热水,也可蒸小屉,再一个炒锅,如此大致五个。”
盘灶师傅没做过这么大的,问:“可有图纸。”
璃月想了想,地上划了五个圈,大小不一,道:“大致这样。”
师傅懂了,道:“我先给你盘起来,锅你这两日得配起来给我。”
璃月点头,去找杨兼寻锅去。
这儿铁便宜,锅倒不是大问题。
杨兼当即去买,璃月再交代:“帮我问问木工师傅,有没有做酒用的。”
杨兼点头,去办事。
他总觉得主子对璃月不一样,这下雪天的,璃月喜欢做厨子,还去办这些事,也不问问他去路上遇到了什么。
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